Pancakes á la Catlyn

Um einfach nur eine witzige Episode aus unserem täglichen leben zu erzählen: Mein Mitbewohner Thorsten und ich waren am Wochenende zu unserer Tutorin Catlyn zum Essen eingeladen, auf dem Speiseplan standen Pancakes. Das Bild hier zeigt, wie man in Estland "Pancakes" zubereitet :-)


Der Teig war prima, leider scheiterte das Zubereiten von Pancakes am Nicht-Vorhandensein von Pans. Es war dann mehr ein Backofenblech-Cake. Aber es war auch so lecker. V.a. die Pasta im Hintergrund, die ursprünglich als Füllung gedacht war. Hmjamm!
Nochmal danke für das großartige Mahl, Catlyn!